OTK : shelf love - Noor Murad

OTK : shelf love

coup de coeur librairie la procure Le coup de cœur de nos libraires

Noor Murad , Yotam Ottolenghi

Hachette Pratique | octobre 2021
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Ce qu'on en pense

Des recettes savoureuses, réconfortantes, rapides et faciles à réaliser, ponctuées
de conseils pour se régaler !
Clémentine, libraire à La Procure de Paris

Ce que dit l'éditeur

Découvrez le nouveau livre de l'auteur à succès Ottolenghi, accompagné de sa super-équipe de chefs : des recettes irrésistibles pour une cuisine de tous les jours, familiale et modulable, qui révèle les trésors cachés de vos placards, de votre frigo et de votre congélateur.

Résumé

Né à la suite du confinement de 2020, cet ouvrage invite à s'inspirer de ce qu'il y a dans ses placards, son frigo et sur ses étagères pour créer des recettes. Il propose de cuisiner des haricots blancs, une soupe à l'oignon, de la feta en croûte, des travers de boeuf, des keftas de poisson ou encore une tarte aux pommes de terre et un pudding renversé au citron. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
13 octobre 2021
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s)
Elena Eatherwick (Photographe)
EAN
9782019460334
Nombre de pages
256 pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0 cm x 18.0 cm x 2.3 cm
Poids
760 g