Le Japon illustré : cuisine et art de vivre

Laure Kié

Mango | octobre 2023

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Ce que dit l'éditeur

Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la vie au Japon.

La cuisine
Les repas, comment utiliser des baguettes, commander au restaurant. Les recettes phares, le riz, les nouilles, les pâtisseries, la street food, les traditions...

La vie quotidienne
Les règles de politesse, la langue, trouver son chemin, se déplacer en métro, vélo, voiture, faire ses courses...

La culture et les arts
La cérémonie du thé, le théâtre, les arts martiaux, la calligraphie, les yokai...

Les fêtes
Les jours fériés, le nouvel an, les festivals, les matsuri, les célébrations de la nature...

Les expériences à découvrir
Les ryokan, les onsen, les temples, les jardins...

Une véritable invitation à la découverte des coutumes japonaises !

Résumé

Des recettes de cuisine abondamment illustrées pour découvrir les spécialités culinaires nippones, ponctuées d'informations sur les principaux aspects de la culture et de la vie quotidienne au Japon, des règles de politesse aux codes vestimentaires, en passant par les impairs à éviter, les transports et les arts. ©Electre 2024