Comment j'ai adopté le régime gras : pour le cerveau, le coeur et la bonne humeur, et sans prendre de kilos !

Charlotte Debeugny

Marabout | janvier 2016

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Ce que dit l'éditeur

Comment j'ai adopté le régime gras... ... et bichonné mon cerveau, ma peau et ma santé !

Dans votre esprit, le gras c'est les kilos en trop, le cholestérol, bref, tout ce qu'il faut fuir. Et si c'était tout faux ? Votre corps a besoin de gras pour bien fonctionner, et les vertus du régime méditerranéen, du régime nordique ou du régime cétogène en sont la preuve. Renouez donc, sans culpabilité, avec les plaisirs du bon gras...

Un programme efficace pour adopter le régime gras, avec :

des clés pour faire le tri entre les différentes sources de lipides
des infos sur le rôle du gras dans notre santé, de la tête aux pieds
des astuces pour gérer vos courses et votre placard
des recettes pour redécouvrir les bons gras sans prendre de kilos
des menus pour avoir les apports en lipides indispensables

Les 5 paris tenus de notre vie riche en bons gras : santé du cerveau, longévité, énergie, beauté et bonne humeur !

Résumé

Un ouvrage sur les bienfaits du gras, à la fois pour le cerveau, la santé, la peau et l'humeur, avec des menus et des recettes issues de différents régimes sollicitant les bons gras : régime méditerranéen, régime nordique, régime cétogène, etc. ©Electre 2024