Inside chefs' fridges, Europe : top chefs open their home refrigerators
Carrie Solomon , Adrian Moore
Taschen
|
septembre 2015
38.00 €
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RésuméDe grands chefs européens comme Marco Pierre White, Yotam Ottolenghi ou Massimo Bottura, dévoilent le contenu de leur réfrigérateur personnel, leurs ingrédients préférés, leurs habitudes alimentaires quotidiennes et leurs recettes de tous les jours favorites. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
24 septembre 2015
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Nathan Myhrvold
(Préfacier) EAN
9783836553537
Reliure
Broché
Dimensions
31.0
cm x
23.0
cm x
3.5
cm
Poids
801
g
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