Tout sans gluten : l'encyclopédie gourmande - Clea

Tout sans gluten : l'encyclopédie gourmande

Clea

la Plage | janvier 2020
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Ce que dit l'éditeur

Tout san gluten

Comment manger sans gluten, tous les jours, sans se compliquer la vie ?

Comment fabriquer petits pains, brioches, pizza express ou biscuits du goûter ?

Comment remplacer les sandwichs ou les tartines du petit-déjeuner ?

Cet ouvrage très complet, véritable encyclopédie du sans gluten, est une source inépuisable d'idées et de savoir-faire : plus de 600 recettes sans gluten ni lactose, sucrées ou salées !

Résumé

Des conseils et 600 recettes pour une alimentation sans gluten au quotidien, organisés en trois parties : le salé, le sucré et les produits de boulangerie. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
29 janvier 2020
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
EAN
9782842217655
Nombre de pages
323 pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0 cm x 19.0 cm x 2.8 cm
Poids
1225 g

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