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RésuméUne histoire de ce tubercule et des conseils de cuisson suivis de trente recettes salées ou sucrées et de leurs variantes : soupe au gingembre et curcuma, frites de patate douce et ketchup maison, tarte au chocolat, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
9 septembre 2020
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Emilie Gaillet
(Photographe) EAN
9782842218096
Nombre de pages
80
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
18.0
cm x
0.8
cm
Poids
292
g
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