Ma pâtisserie veg'italienne : 40 recettes véganes sans lactose !
Maria Chiaia
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurMa pâtisserie veg'italienne Les classiques de la pâtisserie italienne en mode vegan... C'est délicieux ! Ciambella, crostata, génoises, cantucci aux pistaches, savoiardi, « vegamisu », budino au chocolat, cheesecakes, cannoli... ces fleurons de la gastronomie Italienne sont préparés ici uniquement à partir d'ingrédients d'origine végétale disponibles aisément dans le commerce. Ils sauront à coup sûr vous convaincre de vous lancer vous aussi dans la pâtisserie végétalienne, bonne pour la santé... et pour la planète ! |
RésuméQuarante recettes traditionnelles de la pâtisserie italienne revisitées selon le régime végan : ciambella, génoises, cantucci aux pistaches, savoiardi, cheesecakes, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
24 janvier 2024
Collection(s)
Facile & bio
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Clea
(Préfacier) EAN
9782360988242
Nombre de pages
117
pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0
cm x
21.0
cm x
1.1
cm
Poids
352
g
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