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Houmous - Clea

Houmous

Clea

la Plage | février 2018

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Ce que dit l'éditeur

Houmous

Le houmous en voit de toutes les couleurs !

Clea le prépare avec de la betterave, des haricots rouges, des cacahuètes... elle le customise avec du granola, le cuisine en tarte, en burger...

Déjà accro au houmous ? Voici 30 recettes protéinées pour aller jusqu'au bout de votre addiction !

Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...
P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.

Résumé

Trente recettes illustrées et leurs variantes avec du houmous en élément principal. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)

Éditeur(s)

Date de parution

1 février 2018

Rayon

Cuisine végétarienne et vegan

Contributeur(s)

Emilie Gaillet (Photographe)

EAN

9782842215774

Nombre de pages

70 pages

Reliure

Broché

Dimensions

23.0 cm x 16.0 cm x 0.8 cm

Poids

223 g

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