Débuter le régime kéto : 70 recettes à petit prix pour perdre du poids en mangeant du gras !
Stéphanie de Turckheim , Camille Chioukh-Petit
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurManger du gras pour perdre du poids ! Le régime alimentaire cétogène, aussi appelé keto ou même LCHF (Low Carb High Fat), vous permet de perdre du poids en limitant vos glucides (fruits, légumes, féculents, légumineuses et produits sucrés) tout en augmentant votre apport en lipides (beurre, huiles végétales, oléagineux, fromage, poisson gras, oeufs, charcuterie...). Dans ce livre, vous trouverez des recettes pour débuter le régime keto à moindre coût, tout en respectant le principe d'une assiette qui contient :
Vous aurez ainsi les clés pour démarrer votre régime en toute sérénité et sans vous ruiner ! Épigramme d'agneau mariné au pesto de basilic et purée de brocoli à la crème, omelette soufflée au fromage râpé et jambon blanc, tarte façon flamiche aux poireaux, salade « iceberg » et rillettes de sardines, risotto de chou-fleur au parmesan, smoothie avocat-fraise-citron, gaufres express à la cannelle et compote de fruits rouges... Vous ne manquerez pas d'inspiration pour vous approprier le régime keto. |
Résumé70 recettes à base de viande, de poisson, d'oeufs ou de légumes pour s'initier au régime cétogène. Au menu, notamment : cocotte de joues de boeuf aux herbes, filet mignon de porc au munster, sardines crues marinées à l'huile d'olive, wok de poisson, gâteau d'oeufs, ricotta et herbes, omelette soufflée au fromage, velouté de brocoli au roquefort et gratin de poireau pancetta. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
22 mars 2023
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Frédéric Lucano
(Photographe), Sonia Lucano
(Directeur artistique) EAN
9782019468323
Nombre de pages
170
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
2.1
cm
Poids
865
g
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Du même auteur : Stéphanie de Turckheim
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