Carnet de recettes lyonnaises
Sonia Ezgulian , Elisabeth Boutte
S. Bachès
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octobre 2014
9,40 €
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Ce que dit l'éditeurAvec les meilleurs produits du terroir : volailles de la Bresse, fruits des Monts du Lyonnais, truffe, cardon sans oublier les charcuteries... ce carnet vous dévoile les recettes traditionnelles d'une cuisine chaleureuse et conviviale, basée sur l'authenticité des produits... |
Résumé35 recettes traditionnelles des bouchons lyonnais : grattons, cardons à la moelle, tablier de sapeur sauce tartare, tarte à la praline, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sonia Ezgulian
(Auteur), Elisabeth Boutte
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
9 octobre 2014
Collection(s)
Les cuisinières
Rayon
Cuisine
EAN
9782368420744
Nombre de pages
62
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
13.0
cm x
1.1
cm
Poids
244
g
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