Je vous dis tout : le roman photo culinaire qui vous apprend à cuisiner ! - Sonia Ezgulian

Je vous dis tout : le roman photo culinaire qui vous apprend à cuisiner !

Sonia Ezgulian

Hachette Pratique | août 2024
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Ce que dit l'éditeur

Je vous dis tout

Reine de l'antigaspi et de la cuisine astucieuse, Sonia Ezgulian saupoudre ses petits plats de joie et d'humour.

La cuisinière a imaginé une forme nouvelle de pas à pas culinaires pour transmettre le bonheur de cuisiner seul, en famille ou entre amis.

Ce roman photo culinaire présente près de 60 recettes à mitonner en se laissant porter par une joyeuse playlist.

Au fil des pages de ce roman photo culinaire sont présentées près de 60 recettes, parmi lesquelles...

  • Salade d'oranges sanguines et ricotta salata
  • Pizzetta de fleurs de courgette farcies
  • Fondants d'aubergines aux anchois marinés
  • Aubergine grillée à l'oeuf confit
  • Céleri-rave en croûte
  • Spaghetti alla puntarella façon carbonaro
  • Gnocchi farcis à la gremolata
  • Tielle presque sétoise
  • Tarte vénitienne amandes et fleur d'oranger
  • Halva
  • Fondant au chocolat et graines de grenade

Résumé

Sous la forme d'un roman photo, l'autrice présente près de soixante recettes à faire seul, en famille ou entre amis : smash burger, oeufs meurette, tarte pomme et boudin, mousse au chocolat et pomélos confits, entre autres. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
28 août 2024
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782017252900
Nombre de pages
187 pages
Reliure
Broché
Dimensions
29.0 cm x 24.0 cm x 1.5 cm
Poids
835 g