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Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré - Ophélie Neiman

Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré

Ophélie Neiman

Marabout | août 2017
18.90 €
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Ce que dit l'éditeur

Le vin c'est pas sorcier

Petit précis d'oenologie illustré

¤ Organiser une soirée ¤

¤ Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets ¤

¤ S'initier à l'art de la dégustation ¤

¤ Trouver le vin qui nous correspond ¤

¤ Comprendre les vendanges et la vinification ¤

¤ Connaître les principaux vignobles de France et du monde ¤

¤ Choisir le bon vin au restaurant ¤

¤ Acheter du vin et se constituer une cave ¤

Résumé

Présentation des vins en fonction des événements, des repas, du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, son odeur et son goût. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Ophélie Neiman
Éditeur(s)
Date de parution
30 août 2017
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s)
Yannis Varoutsikos (Illustrateur)
EAN
9782501121798
Nombre de pages
275 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0 cm x 19.0 cm x 2.8 cm
Poids
1065 g

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