Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré
Ophélie Neiman
Marabout
|
septembre 2015
18.90 €
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Ce que dit l'éditeurLe vin c'est pas sorcier Petit précis d'oenologie illustré ¤ Organiser une soirée ¤ ¤ Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets ¤ ¤ S'initier à l'art de la dégustation ¤ ¤ Trouver le vin qui nous correspond ¤ ¤ Comprendre les vendanges et la vinification ¤ ¤ Connaître les principaux vignobles de France et du monde ¤ ¤ Choisir le bon vin au restaurant ¤ ¤ Acheter du vin et se constituer une cave ¤ |
RésuméPrésentation des vins en fonction des événements, des repas, du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, son odeur et son goût. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
2 septembre 2015
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Yannis Varoutsikos
(Illustrateur) EAN
9782501105057
Nombre de pages
239
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
2.5
cm
Poids
952
g
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