Faites-les vous-même ! : nuggets, biscuits, pâte à tartiner... : remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison ! - Louise Browaeys

Faites-les vous-même ! : nuggets, biscuits, pâte à tartiner... : remplacez les aliments ultra-transformés par du fait maison !

Louise Browaeys , Séverine Augé

Larousse | août 2020
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Ce que dit l'éditeur

Faites-les vous-même !

Vous entendez parler des aliments ultra-transformés, mais vous vous demandez de quoi il s'agit ? La sauce tomate en bocal, le pain à burger du commerce et les jus de fruits en font-ils partie ? Sont-ils néfastes pour notre organisme ? Comment les reconnaître ?

Laissez-vous guider par Louise et Séverine : elles vous livrent des explications pratiques, des astuces et plus de 40 recettes du petit déjeuner au dîner pour que vous vous y retrouviez au supermarché et appreniez à cuisiner vous-même les produits du quotidien. Vous verrez qu'ils sont bien meilleurs pour la santé et plus savoureux faits maison qu'achetés dans le commerce !

Résumé

Les produits ultra-transformés sont de plus en plus décriés. Cet ouvrage contient des explications pratiques sur ce type d'aliment et propose 45 recettes ainsi que des astuces pour remplacer ces produits par des préparations faites maison, sucrées et salées, du petit déjeuner au dîner. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
26 août 2020
Collection(s)
C'est décidé, je m'y mets !
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s)
Charly Deslandes (Photographe)
EAN
9782035986047
Nombre de pages
144 pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 1.3 cm
Poids
568 g