Desserts sains express : 50 recettes rapides, faciles et gourmandes
Louise Browaeys , Hélène Schernberg
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDes recettes équilibrées préparées en 15 minutes Peu de temps pour préparer un dessert et pas envie d'une douceur bourrée de gras ou de sucre ? Ce livre est fait pour vous ! À travers des thématiques variées - desserts sans cuisson, aux fruits, poêlés ou à boire, petites crèmes et toppings... - les auteures vous apprennent à élaborer un dessert équilibré en un rien de temps à partir d'aliments complets, de fruits (ou de légumes) frais, et à découvrir de délicieuses alternatives au beurre et à la farine blanche tout en ayant la main légère sur le sucre ! |
RésuméUne sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'espagnole ou encore pêches flambées au romarin. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 septembre 2019
Collection(s)
Arts culinaires
Rayon
Desserts
Contributeur(s) Delphine Paslin
(Photographe) EAN
9782072842290
Nombre de pages
137
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
1.5
cm
Poids
480
g
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Du même auteur : Louise Browaeys
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