Ce que dit l'éditeurApéro veggie La meilleure solution pour recevoir à dîner en version « 100 % vegan » ? C'est l'apéro en mode dînatoire. Couvrez la table de gaufres à l'avocat, de toasts de patates douces ou de bretzels fourrés au pesto de roquette... et suivez les conseils de Claire Brachet, experte en oenologie, pour accorder ces 30 mets avec les meilleurs vins vegan. |
RésuméTrente recettes rapides accompagnées de conseils concernant les vins végans d'accompagnement pour composer des apéritifs veggie : Tuc vegan, boulettes, bricks, brochettes, tartinades, fromages ou verrines. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
27 avril 2017
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Emilie Gaillet
(Photographe), Claire Brachet
(Collaborateur) EAN
9782842215309
Nombre de pages
70
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
16.0
cm x
0.9
cm
Poids
220
g
|
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