L'Italie : en 4 ingrédients - Emmanuelle Levesque

L'Italie : en 4 ingrédients

Emmanuelle Levesque

Mango | janvier 2020
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Ce que dit l'éditeur

La cuisine italienne en 4 ingrédients seulement !

Finies les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes italiennes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Vitello tonnato, pizza blanche, arancini, ravioli ricotta-épinards, risotto aux asperges, polenta crémeuse, panna cotta, amaretti...

Des recettes d'antipasti, de street food, de plats et de desserts, rapides, faciles et bluffantes.

La cuisine du monde en deux temps trois mouvements !

Résumé

Des conseils pour découvrir la cuisine italienne et des recettes simples à réaliser avec peu d'ingrédients : salade de fenouil à l'orange, carpaccio d'espadon, arancini, risotto aux asperges, saltimbocca alla romana ou encore cantuccini. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
17 janvier 2020
Collection(s)
Cuisinez en 4 ingrédients max
Rayon
Cuisine
EAN
9782317023873
Nombre de pages
95 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 18.0 cm x 1.4 cm
Poids
308 g