Cuisine côté jardin : le goût du jardin
Jacques Thorel
Ouest-France
|
juin 2018
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Ce que dit l'éditeurCuisine côté jardin Le goût du jardin Dans les allées du jardin poussent en silence légumes, fruits, condiments et autres comestibles, tout cela orchestré par le patient travail du jardinier. Au bon moment, le panier garni, celui-ci troque ses bottes pour son tablier, change de répertoire et partage sa culture en cuisine. Jacques Thorel décline toute l'année une cuisine côté jardin. |
RésuméSoixante recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de produits du jardin : courgettes, fraises, choux, pommes, navets et betteraves, entre autres. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
1 juin 2018
Collection(s)
Cuisine et gastronomie
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Alain Peuron
(Photographe) EAN
9782737378379
Nombre de pages
116
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
1.6
cm
Poids
576
g
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