Poêlées végétariennes
Louise Browaeys , Hélène Schernberg
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPoêlées végétariennes Envie de plats sains, nutritifs et pleins de saveurs ? Pensez aux poêlées ! Au fil des saisons, concoctez des poêlées complètes - et végétariennes - à base de légumes frais, de céréales, de graines pleines de vertus, d'herbes et d'épices. Légumes primeurs au tofu fumé et au sésame, sarrasin aux lentilles et à la rhubarbe, haricots blancs à la courge butternut et aux graines, pois chiches aux topinambours et à la sauge... Impossible de s'ennuyer ! Pour le dessert ou le goûter, essayez les poêlées sucrées aux fruits : un régal ! 35 recettes pour des assiettes débordant de santé et de gourmandise ! |
Résumé35 recettes de poêlées végétariennes, selon les saisons : épinards aux oeufs mollets et graines de tournesol, tomates aux flocons d'avoine et parmesan, pommes et betteraves à la menthe, riz aux bananes et baies roses, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
18 mars 2015
Collection(s)
Livres-objets
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Laetitia Vasseur
(Photographe) EAN
9782035904300
Nombre de pages
79
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
29.0
cm x
29.0
cm x
1.5
cm
Poids
720
g
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