Petits festins
Michel Bras , Sébastien Bras
Rouergue
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octobre 2025
23.75 €
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Ce que dit l'éditeurDans ce carnet de cuisine, Michel Bras, le chef mythique de Laguiole, et son fils Sébastien célèbrent la convivialité avec 49 recettes festives. Retrouvailles familiales, soirées entre amis, célébrations saisonnières... Ils ont pensé des recettes de boissons et de plats délicieux qui apportent leur part de magie et donnent à ces instants partagés le goût inoubliable des petits bonheurs. |
RésuméDes recettes de boissons du chef étoilé pour les sept grands moments de l'année (Noël, carnaval, Pâques) à déguster en famille ou entre amis et pour les sept pauses de la journée (petit-déjeuner, en-cas du matin, pousse-café, entre autres), avec quelques recettes de plats ou de desserts pour accompagner ces boissons. Avec des textes personnels. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
8 octobre 2025
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
EAN
9782812627682
Nombre de pages
149
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
17.0
cm x
1.8
cm
Poids
600
g
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