Bras : Laguiole, Aubrac, France
Michel Bras , Colette Gouvion , Patrick Mialon
Rouergue
|
novembre 2003
49,12 €
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RésuméDes recettes qui racontent l'univers dans lequel évolue ce restaurateur. Sa région est mise à l'honneur ainsi que les différentes cuisines des pays lointains où il aime se rendre. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
3 novembre 2003
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) EAN
9782841565283
Nombre de pages
269
pages
Reliure
Relié
Dimensions
29.0
cm x
23.0
cm x
2.8
cm
Poids
1582
g
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