Economie et gestion hôtelière, 2de : sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration : livre du professeur - Anne Delaby

Economie et gestion hôtelière, 2de : sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration : livre du professeur

Anne Delaby

Bertrand-Lacoste | août 2015
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Résumé

Contient les corrigés des questions et des schémas notionnels proposés dans le manuel de l'élève ainsi que des exercices de contrôle des acquis et une synthèse rédigée. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Anne Delaby (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
14 août 2015
Rayon
Enseignement technique
EAN
9782735224449
Nombre de pages
154 pages
Reliure
Broché
Dimensions
30.0 cm x 21.0 cm x cm
Poids
432 g