Soirée cocktails & amuse-bouches : 50 accords pour bluffer ses invités - Audrey Doret

Soirée cocktails & amuse-bouches : 50 accords pour bluffer ses invités

Audrey Doret

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Ce que dit l'éditeur

Soirée Cocktails et Amuse-bouches

L'art d'une soirée cocktails réussie de A à Z !

Pour une fête pétillante et surprenante, remplacez le vin par les cocktails et devenez adepte du « cocktail pairing » !

Autour de 10 recettes de cocktails emblématiques, composez un buffet salé et sucré aux accords parfaits. Équilibre des goûts, jeux de couleurs, découvertes gourmandes, mets et cocktails se complètent et s'équilibrent à merveille pour une soirée aux saveurs inédites !

Résumé

Des boissons colorées et agréablement présentées à réaliser à partir de liqueurs. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Date de parution
15 mai 2017
Collection(s)
Les inventives
Rayon
Cuisine
EAN
9791032300992
Nombre de pages
111 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 18.0 cm x 1.1 cm
Poids
394 g