Les carnets de Julie. Vol. 2. La suite de son tour de France gourmand !

Julie Andrieu

Ducasse Editions | octobre 2014

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Ce que dit l'éditeur

Après le tome 1 des Carnets de Julie, retrouvez Julie pour la suite de ses aventures, à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.

Des coquilles Saint-Jacques à la nantaise à la tarte fine aux cèpes et au lard de Gironde, découvrez 30 destinations et plus de 100 recettes made in France !

Julie cuisine enfin la France... chez vous !

Résumé

Plus de 100 recettes de cuisine régionale française présentées dans l'émission culinaire de France 3 : pain de poisson, palourdes marinières, farci poitevin, croustade aux pommes, gratin de cardons à la moelle, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)

Julie Andrieu (Auteur)

Éditeur(s)

Ducasse Editions

Date de parution

9 octobre 2014

Rayon

Manuels, cuisine de grands chefs

Contributeur(s)

Virginie Garnier (Photographe), Guillaume Czerw (Photographe), Marlène Disposto (Directeur artistique), Julien Michel (Illustrateur)

EAN

9782841237364

Nombre de pages

389 pages

Reliure

Relié

Dimensions

26.0 cm x 20.0 cm x 4.0 cm

Poids

1765 g

À propos de l'auteur

Julie Andrieu

Julie Andrieu, fille de la comédienne Nicole Courcel, a une passion pour les voyages et la cuisine. Elle fait partager avec gaieté et conviction ses deux passions et invite téléspectateurs et lecteurs de ses nombreux livres à la suivre dans ses périples gourmands.