Pasta : 70 recettes pour en faire tout un plat - Julie Andrieu

Pasta : 70 recettes pour en faire tout un plat

Julie Andrieu

Marabout | mars 2023
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Ce que dit l'éditeur

Pour tous les accros à la pasta !

Les pâtes sont mon véritable péché mignon... Elles font partie de mon histoire familiale et je les cuisine pour mes enfants quotidiennement. Elles ont ceci de spécifique qu'elles peuvent accompagner toutes les occasions, du repas sur le pouce à la table de réception.

Légumes, viandes, poissons... rien de sorcier pour devenir la reine des pâtes, tant que vous suivez mes conseils de base pour faire les bons gestes.

Salade d'orecchiette légumes et amandes, linguine vongole et chorizo, macaroni all'amatriciana, tortellini de Bologne blettes et mascarpone... je vous propose dans ce livre 70 recettes de pâtes à préparer simplement au fil des saisons !

Résumé

70 recettes de plats de pâtes accompagnées de légumes, viandes ou poissons : salade d'orecchiette aux légumes et amandes, linguine vongole et chorizo, macaronis all'amatriciana, etc. Avec des conseils de base. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
22 mars 2023
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s)
David Japy (Photographe), Coralie Ferreira (Directeur artistique)
EAN
9782501175548
Nombre de pages
187 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
25.0 cm x 19.0 cm x 1.9 cm
Poids
710 g
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À propos de l'auteur

Julie Andrieu

Julie Andrieu, fille de la comédienne Nicole Courcel, a une passion pour les voyages et la cuisine. Elle fait partager avec gaieté et conviction ses deux passions et invite téléspectateurs et lecteurs de ses nombreux livres à la suivre dans ses périples gourmands.