Recettes orientales avec Thermomix Vorwerk : 100 recettes de tajines, couscous, pastillas, keftas & Cie !
Bérengère Abraham
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurRecettes orientales avec Thermomix Vorwerk Embarquez pour un voyage culinaire ensoleillé aux parfums de l'Orient ! De Marrakech à Tunis, d'Alger jusqu'à Beyrouth, découvrez les incontournables, ainsi que des spécialités moins connues, et régalez-vous avec ces plats généreux, colorés et épicés. Couscous, tajines, keftas, pastillas, pains plats, bricks, baklavas, cornes de gazelle... Des petits plats du quotidien aux recettes pour les grandes tablées, sans oublier les mezze ni les douceurs, goûtez aux mille et une saveurs des cuisines orientales grâce à 100 recettes spécialement conçues pour votre Thermomix® ! Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.
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RésuméDe l'entrée au dessert, des recettes de cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient, à préparer au Thermomix : houmous à la betterave, keftas au four, rfissa au poulet, salade de poulpe et de poivrons, taboulé au couscous de petit épeautre, tajine de légumes aux fruits secs, batbout, pitas, cornes de gazelle, chebakias, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
9 octobre 2024
Collection(s)
Thermomix au quotidien
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Fabrice Besse
(Photographe) EAN
9782036073418
Nombre de pages
231
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
21.0
cm x
3.1
cm
Poids
1260
g
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