Aribert
Pierrick Jégu
Laymon
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octobre 2013
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RésuméLe chef doublement étoilé partage ses recettes et les sources d’inspiration de sa cuisine atypique, très ancrée dans le terroir. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
2 octobre 2013
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) Benoît Linero
(Photographe), Georges Riu
(Directeur artistique) EAN
9782919548071
Nombre de pages
240
pages
Reliure
Broché
Dimensions
29.0
cm x
25.0
cm x
3.1
cm
Poids
1548
g
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