Christophe Pelé : Le Clarence : the cookbook
Christophe Pelé , Chihiro Masui
Glénat
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octobre 2019
57,00 €
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RésuméLe chef du restaurant étoilé Le Clarence dévoile une sélection de ses recettes, illustrant une cuisine française étonnante. Prix du meilleur livre de chef et prix de la meilleure photo de livres autour de l'alcool et du vin (Gourmand world cookbook awards 2020). ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Christophe Pelé
(Auteur), Chihiro Masui
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
2 octobre 2019
Rayon
Beaux livres
Contributeur(s) Richard Haughton
(Photographe) EAN
9782344037140
Reliure
Broché
Dimensions
32.0
cm x
22.0
cm x
4.0
cm
Poids
2145
g
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