
La polenta : dix façons de la préparer
Alessandra Pierini
Ed. de l'Epure
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mai 2022
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RésuméDix recettes à base de semoule de maïs : frittata dolce, burger, polenta à la parmesane, cake, entre autres. Avec des conseils pour assurer une cuisson parfaite. ©Electre 2025 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
6 mai 2022
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352553946
Nombre de pages
10
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
13.0
cm x
0.5
cm
Poids
201
g
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