La châtaigne : dix façons de la préparer
Alessandra Pierini
Ed. de l'Epure
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octobre 2024
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Ce que dit l'éditeurMuni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 360 titres déjà parus... |
RésuméDix manières originales de cuisiner la châtaigne, un fruit riche en fibres et en amidon et faible en lipides : focaccia, castagnaccio, flan à la farine de châtaigne, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
4 octobre 2024
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Cuisine
EAN
9782352554431
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
13.0
cm x
0.5
cm
Poids
58
g
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