Les couilles : dix façons de les préparer - Laëtitia Visse

Les couilles : dix façons de les préparer

Laëtitia Visse

Ed. de l'Epure | juin 2020
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Ce que dit l'éditeur

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface. Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité.

De l'aubergine à la sardine en passant par le camembert ou le spéculoos, plus de 300 titres déjà parus...

Fabriqué en France

Résumé

Collectées auprès de cinq chefs, dix recettes qui mettent en valeur ces abats. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Laëtitia Visse (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
19 juin 2020
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Cuisine
EAN
9782352553397
Nombre de pages
24 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.3 cm
Poids
60 g