Rien n'est interdit ! : guide pratique du mieux manger

Ce que dit l'éditeur

Rien n'est interdit !

Notre santé est directement liée à notre alimentation.

Mais alors...
Comment fonctionne notre digestion ?
Comment composer ses repas et faire ses courses ?
Faut-il manger sans lait, sans gluten, sans viande, sans sucre ou sans graisse ?
Qu'est-ce qui vous convient le mieux ?

Il n'y a pas de réponse unique à ces questions.
Il suffit d'apprendre à s'écouter et faire preuve de bon sens.

Ce guide pratique, pédagogique, truffé de conseils et d'exemples, fait la synthèse d'années de recherche et d'études scientifiques sur le sujet de la nutrition.

Il donne une autre vision de l'alimentation où le plaisir est le maître mot, à l'opposé des régimes et de leurs mensonges.

Rien n'est interdit, surtout pas d'être bien dans son assiette !

Christophe Duhamel
Cofondateur du site marmiton.org, il est impliqué depuis longtemps dans le mieux-vivre et le mieux-manger. Il prône les mêmes valeurs à travers tout ce qu'il entreprend : plaisir, équilibre et liberté !

Bénédicte Moret, alias bloutouf Illustratrice, elle est passionnée de développement durable. Elle a réalisé le guide La famille (presque) zéro déchet, mais aussi Le guide pour vos amis biosceptiques et Le Petit Livret de la terre de Nicolas Hulot.