Gin lovers : histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes, les lieux à connaître... : un petit guide pour (re)découvrir le gin - Anne-Laure Pham

Gin lovers : histoire, fabrication, dégustation, mixologie et recettes, les lieux à connaître... : un petit guide pour (re)découvrir le gin

Anne-Laure Pham

Hachette Pratique | octobre 2016
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Ce que dit l'éditeur

Le Gin n'est plus seulement « Hype », il est devenu une vraie tendance. Amateurs, néophytes ou éclairés, (re)découvrez dans ce petit guide précieux la boisson aux baies de Genièvre, tant appréciée de F. Scott Fitzgerald, de James Bond et de Tennessee Williams : son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, la façon de le déguster, de l'apprécier et de l'associer à vos préparations culinaires...

Résumé

Un guide pour découvrir le gin à travers son histoire, son élaboration, ses territoires de prédilection, pour apprendre à le déguster et l'apprécier, l'associer avec d'autres ingrédients ou encore le proposer avec des préparations culinaires. Avec des anecdotes et des conseils. ©Electre 2025

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
19 octobre 2016
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782013962803
Nombre de pages
127 pages
Reliure
Broché sous jaquette
Dimensions
22.0 cm x 12.0 cm x 1.2 cm
Poids
295 g