Japon : saveurs végétales authentiques
Lina Kurata, Setsuko Kurata
la Plage | octobre 2026
28,45 €
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Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeurLe meilleur de la cuisine japonaise en version végétale. Redécouvrez les classiques de la cuisine japonaise à travers plus de 100 recettes traditionnelles et délicieuses. Une nouvelle édition enrichie en recettes et en conseils de saison pour une cuisine familiale, 100 % végétale, préparée avec des ingrédients frais, locaux et de saison. |
RésuméDes recettes végétaliennes pour découvrir la gastronomie japonaise. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution 28 octobre 2026 Collection(s) Cuisine Rayon Cuisine du monde EAN 9782383386803 Nombre de pages 215 pages Reliure Relié Dimensions 27.0 cm x 20.0 cm x 3.2 cm Poids 1234 g |
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