En cuisine avec Diego Alary : 40 recettes en moins de 30 minutes
Diego Alary
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDes recettes gourmandes, rapides et originales imaginées pour vous ! 40 recettes en moins de 30 minutes Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre.
Ceviche de saint-jacques agrumes et leche del tigre, Pizza calzone mortadelle, figue et bufala, un Salmorejo comme à Seville, Linguines pesto rosso et ricotta, Ma version du porc au caramel... Toutes gourmandes, originales et inspirées par ma famille, mes voyages et mes origines. J'ai pensé ces recettes selon le temps que vous voulez y consacrer : 10, 20 ou 30 minutes. Retrouvez également mes 10 coups de coeur Tik Tok et plusieurs astuces pour réaliser ces recettes. VAMOS ! |
RésuméQuarante recettes simples à réaliser en moins de dix, vingt ou trente minutes, élaborées par l'ancien candidat de Top Chef : noodles de boeuf, tartine d'ail confit, porc au caramel, tomates farcies, carottes rôties au miel, guacamole flambé à la tequila, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
17 novembre 2021
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s) EAN
9782017168386
Nombre de pages
125
pages
Reliure
Broché
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
1.5
cm
Poids
612
g
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