Mes recettes bonne humeur - Luana Belmondo

Mes recettes bonne humeur

Luana Belmondo

Cherche Midi | octobre 2016
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Ce que dit l'éditeur

Mes recettes bonne humeur

Si la cuisine de Luana Belmondo est tellement savoureuse, c'est grâce à son premier ingrédient, qui est aussi le plus précieux : la bonne humeur, qu'elle érige en art de vivre.

Dans ce nouveau volume, Luana ouvre les portes de sa maison et nous livre les secrets de ses recettes gorgées d'énergie et d'authenticité qui font le régal de ses hôtes.

Ainsi, le dimanche, elle organise des « Fêtes de famille à la Luana » que son beau-père, Jean-Paul, et son fidèle ami, Charles Gérard, ne manqueraient pour rien au monde.

Elle partage la complicité qui l'unit à Alessandro, son fils aîné, et confie leurs « Recettes à quatre mains ». « Après le sport, le réconfort » est une invitation à pratiquer une activité sportive tant les recettes sont irrésistibles.

Luana sait aussi rendre hommage à la cuisine de sa terre natale avec ses « Incontournables recettes italiennes ».

Enfin, comme un feu d'artifice, « Pour voir la vie en rose et en couleurs » offre un délicieux florilège de recettes colorées.
Toujours faciles à réaliser, originales et... généreuses.

Résumé

Cinquante recettes classées par thème : repas de famille, plats italiens, cuisine avec les enfants, cuisine sportive, repas colorés, etc. Au menu notamment : strudel express aux pommes, tartelettes à la crème, cubes de veau et pétales de tomates gratinées, fricassée de poularde, verrines de ganache à la mousse d'avocat ou encore gnocchis à la romaine. ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
20 octobre 2016
Collection(s)
Gastronomie
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
Pierre-Louis Viel (Photographe)
EAN
9782749149196
Nombre de pages
156 pages
Reliure
Relié
Dimensions
23.0 cm x 20.0 cm x 2.1 cm
Poids
634 g

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