Tomate(s)
Claude Colliot , Emmanuel Rubin
Editions Erick Bonnier
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février 2026
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RésuméUn précis de recettes autour de la tomate, cuisinée sous toutes ses facettes, avec des informations pour réussir les accords entre légumes et fruits. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 février 2026
Collection(s)
Le cuisinier botaniste
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Pascal Brault
(Illustrateur) EAN
9782367603506
Nombre de pages
60
pages
Reliure
Broché
Dimensions
19.0
cm x
11.0
cm x
0.5
cm
Poids
300
g
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