Ma cuisine végétarienne : un abécédaire gourmand pour cuisiner légumes, herbes, graines et fruits à l'infini
Angèle Ferreux Maeght
Marabout
|
septembre 2024
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Ce que dit l'éditeurUn abécédaire gourmand et bienfaisant De l'ail à la tomate en passant par la betterave, le citron, la courgette, la pêche, le poireau ou encore le topinambour, Angèle Ferreux-Maeght vous propose plus de 160 recettes 100 % végétariennes pour découvrir ou redécouvrir le pouvoir du végétal. Elle vous livre également pour chaque produit de saison des conseils et des tips pour bien les choisir, les préparer, les conserver et vous explique leurs bienfaits sur votre santé. |
RésuméPlus de 160 recettes végétariennes à base de betterave, citron, poireau ou encore topinambour. Avec des informations sur les produits de saison ainsi que des conseils pour bien les choisir, les préparer et les conserver. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
25 septembre 2024
Collection(s)
Cuisine
Rayon
Cuisine végétarienne et vegan
Contributeur(s) Emilie Guelpa
(Photographe) EAN
9782501188173
Nombre de pages
335
pages
Reliure
Relié
Dimensions
27.0
cm x
22.0
cm x
3.6
cm
Poids
1500
g
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