Jeûner en mangeant : santé, forme, poids, longévité

Gabriel Perlemuter

Flammarion, Versilio | septembre 2024

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Ce que dit l'éditeur

Jeûner en mangeant

Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ?
Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ?
Que faire si on a faim ?
Que se passe-t-il dans l'organisme ?
Les écarts sont-ils autorisés ?
Le sport est-il compatible avec le jeûne ?

« J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire - pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme.

Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine.

Bon appétit ! »

Résumé

Des réponses aux questions sur le jeûne intermittent : en quoi il consiste, quand le pratiquer, ses bienfaits sur la santé et le poids, les contre-indications, le jeûne religieux, les compléments alimentaires, etc. ©Electre 2024