Houmous & dips : 30 recettes salées à partager, élaborées avec amour - Emilie Perrin

Houmous & dips : 30 recettes salées à partager, élaborées avec amour

Emilie Perrin

Hachette Pratique | mars 2024
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Ce que dit l'éditeur

Houmous & dips

Du classique houmous aux pois chiches au dip d'aubergine, en passant par le dip de betterave rouge et feta, le houmous de poivron, le houmous à l'indienne ou encore le dip de truite fumée au mascarpone, retrouvez 30 recettes qui changent des cacahuètes pour l'apéro !

Crackers au sésame, feuilletés pavot-emmental, blinis, gressins express... découvrez des recettes faciles et rapides pour accompagner vos réalisations et pour dipper sans complexe !

Résumé

Trente recettes d'houmous et de dips variés pour l'apéritif : houmous à l'indienne, dip aux champignons, dip de sardines au piment d'Espelette ou encore houmous lentilles corail et patate douce. ©Electre 2026

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
6 mars 2024
Collection(s)
Les petits, fait maison , Hachette cuisine
Rayon
France : généralités
Contributeur(s)
Frédéric Lucano (Photographe), Sonia Lucano (Directeur artistique)
EAN
9782019328177
Nombre de pages
93 pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0 cm x 18.0 cm x 1.5 cm
Poids
392 g