Pâtes du monde : des recettes incroyables venues du monde entier pour accommoder les pâtes
Coralie Ferreira
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPâtes du monde Le monde des pâtes est aussi vaste que fascinant... et délicieux ! Dans cet ouvrage, nous avons réuni pour vous de merveilleuses recettes de pâtes : en bouillon, sautées, en ravioles vapeur ou grillées... à base de blé, de riz ou de sarrasin (et bien d'autres encore). En une soixantaine de recettes, voyagez entre les classiques incontournables, les créations, les très simples, les rapides, les techniques et d'autres qui demandent du temps et de la patience (mais vous ne le regretterez pas ! ) : des inspirations pour la cuisine du quotidien et celle des jours de fête ! |
RésuméUn tour du monde des pâtes en une soixantaine de recettes simples : carbonara en Italie, ramen au Japon, pierogi en Pologne, gyoza en Chine, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
10 mai 2023
Collection(s)
Fait maison
,
Hachette cuisine
,
La maison Hachette
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Aline Princet
(Photographe), Coralie Ferreira
(Directeur artistique), Rose Aubert
(Directeur artistique) EAN
9782017239680
Nombre de pages
159
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
20.0
cm x
2.0
cm
Poids
648
g
|
Du même auteur : Coralie Ferreira
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