Le vin de Cahors - Christian Mazet

Le vin de Cahors

Christian Mazet

Lacour-Ollé | avril 2022
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Ce que dit l'éditeur

Je vous fais découvrir un fleuron de la gastronomie lotoise : le vin de Cahors. Grâce à ce livre cuisiner avec du cahors n'aura plus de secret pour vous !

À vos fourneaux !

Résumé

Des recettes à base de vin de Cahors, précédées d'une brève explication de son appellation, sa géographie, son aspect et son goût : vin de chatons de noyer, vin de cerisier, filet de porc ou encore tendrons de veau. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
30 avril 2022
Rayon
Cuisine
EAN
9782750461065
Nombre de pages
42 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 15.0 cm x 0.3 cm

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