Antioxydants

Alexandra Retion

Hachette Pratique | février 2018

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Ce que dit l'éditeur

Antioxydants

¤ 70 recettes pour cuisiner sain au quotidien

¤ Des préparations de base

¤ Des conseils et informations d'une diététicienne

Des recettes destinées à tous ceux qui souhaitent favoriser au quotidien une protection saine et naturelle de leur organisme. Un concentré de saveurs et de bienfaits pour se donner un bon coup de boost !

Alexandra Retion, diététicienne et créatrice culinaire, vous fait partager ses conseils nutritionnels et ses meilleures recettes antioxydantes. Découvrez 70 idées de plats et de boissons gourmands et sains pour tous les moments de la journée.

Granola maison, Poulet grillé au gingembre et miso, Marinade de dorade et ratatouille, Mélimélo de patate douce, Soupe froide de carottes au cumin, Sauté de crevettes au chou kale, Lait de coco aux fruits rouges, Jus fortifiant...

Résumé

70 recettes permettant d'inclure dans son alimentation des ingrédients riches en antioxydants, bénéfiques pour la santé : crevette au pomélo, salade de mâche, saumon fumé ou encore pignons de pin. Avec les conseils d'une diététicienne. ©Electre 2024