Jean Vitaux : livres de l'auteur

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  • Disponibilité
    Disponible 13
  • Auteur
    Vitaux, Jean 13
    Tulard, Jean 2
    Barlow, Jeremy 1
    Cluzel, Jean 1
    Estienne d'Orves, Nicolas d' 1
    Jones, Alan 1
    Spielrein, Marc 1
    Wibaut, Henri-Daniel 1
  • Collection
  • Editeur
  • Support
Le dessous des plats : chroniques gourmandes - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
19.00 €
Une histoire de l'ergot de seigle : du mal des ardents au LSD - Jean Vitaux
À commander
12.00 €
Les petits plats de l'histoire - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
17.50 €
Dictionnaire du désir de la bonne chère : avec les recettes musicales du Festin joyeux (1738) de J. Lebas. Anthologie de menus et de dessins de table - Alan Jones
Expédié sous 72 h
26.00 €
La mondialisation à table - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
20.50 €
Au risque de manger : histoire et actualité des risques alimentaires - Jean Vitaux
À commander
Les grandes pandémies de l'histoire : de la peste au Covid - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
Histoire de la peste - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
25.50 €
La gastronomie - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
10.00 €
Quand les guerres modifient l'alimentation : de la guerre de Troie au XXe siècle - Jean Vitaux
À commander
30.00 €
Histoire de la lèpre - Jean Vitaux
À commander
9.00 €
La frite de madame Mérigot : et autres curiosités de la littérature gastronomique - Henri-Daniel Wibaut
Expédié sous 72 h
Le bouquin de la gastronomie - Jean Vitaux
Expédié sous 72 h
31.00 €