La magie de la digestion : le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre - Kahina Oussedik-Ferhi

La magie de la digestion : le secret des combinaisons alimentaires pour retrouver l'équilibre

Kahina Oussedik-Ferhi , Karim Ferhi

InterEditions | septembre 2020
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Ce que dit l'éditeur

Vous avez souvent mal au ventre ou vous vous sentez ballonné après les repas ? Vous piquez du nez systématiquement après tous vos déjeuners ? Vous ne parvenez pas à perdre du poids malgré les régimes que vous vous imposez ?

Et si ces problèmes provenaient d'une mauvaise connaissance de notre système digestif ? Le docteur Kahina Oussedik, biochimiste alimentaire, s'intéresse de près à toutes les réactions chimiques complexes qui animent notre usine intérieure. Avec l'expertise médicale du docteur Karim Ferhi, chirurgien urologue, elle révèle le secret des combinaisons alimentaires pour optimiser notre digestion et améliorer l'absorption des nutriments. Ainsi, apaisés des maux digestifs qui nous gâchent la vie, nous pouvons renouer avec une alimentation naturelle et gourmande qui limite le stockage et permet de retrouver la ligne.

  • Le secret des combinaison alimentaires enfin dévoilé
  • Toutes les familles d'aliments décryptées
  • Apprendre à se sevrer du sucre en 3 jours
  • Des menus et des recettes pour retrouver sa ligne

Résumé

Un ouvrage abordant la nutrition et les régimes sous l'angle de la biochimie. Les auteurs livrent des conseils pratiques et quelques recettes afin de respecter sa digestion en adoptant des combinaisons équilibrées d'aliments. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
16 septembre 2020
Rayon
Diététique
Contributeur(s)
Adolie Day (Illustrateur)
EAN
9782729620547
Nombre de pages
153 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 15.0 cm x 1.3 cm
Poids
320 g