Délices du Liban : 70 recettes gourmandes et parfumées, élaborées avec amour
Maya Nuq-Barakat
Hachette Pratique
|
juillet 2022
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Ce que dit l'éditeurDélices du Liban Des mezzés à la table festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Hommos, chawarma maison, kibbé, flan à la fleur d'oranger... ce livre propose des recettes simples et peu onéreuses et nombre d'astuces pour impressionner vos convives et les faire voyager ! |
Résumé70 recettes de spécialités libanaises : purée d'aubergines, houmous, feuilles de vigne farcies, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kibbé. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
13 juillet 2022
Collection(s)
Fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Valéry Guedes
(Photographe), Sophie Dupuis-Gaulier
(Directeur artistique) EAN
9782019463557
Nombre de pages
156
pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0
cm x
20.0
cm x
1.9
cm
Poids
658
g
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