Cuisine bistrot à la maison

Solar | janvier 2015

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Ce que dit l'éditeur

100 recettes à dévorer

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées.

Salade landaise, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, petit salé aux lentilles, truites aux amandes, mais aussi tarte au citron en verrines, fondant au chocolat..., recréez chez vous les saveurs d'une cuisine canaille aux accents du terroir.

Trouvez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles de l'entrée au dessert.

À dévorer tout simplement !

Résumé

Des recettes populaires ou plus innovantes, aux associations inédites : tartare de saumon, tarte abricots et amandes, croque-monsieur gratiné, coulants au chocolat aux rochers pralinés, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)

Solar

Date de parution

2 janvier 2015

Collection(s)

100 recettes à dévorer

Rayon

Collections petits formats et poches

Contributeur(s)

Corinne Cesano (Directeur de publication), Diane Monserat (Editeur scientifique (ou intellectuel)), Sophie Muraccioli (Editeur scientifique (ou intellectuel))

EAN

9782263067778

Nombre de pages

190 pages

Reliure

Broché

Dimensions

19.0 cm x 15.0 cm x 2.0 cm

Poids

466 g