Mes recettes de Provence - Andrée Anglès

Mes recettes de Provence

Andrée Anglès

Aubéron | mai 2010
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Ce que dit l'éditeur

Mes Recettes de Provence

Entrez au royaume des saveurs provençales !

Une ambassadrice de choix vous invite : Andrée Anglès a mis dans ses recettes de Provence tout l'art d'une grande cuisine de terroir. Légataire d'une myriade de recettes, l'auteur vous confie ses secrets et ses tours de main. Pas à pas, elle vous accompagne dans la confection de mets succulents aux reflets bien méridionaux.

Grâce à elle, les mille accents de Provence chanteront toujours sur votre table.

Résumé

Environ 80 recettes traditionnelles : gigot farci à la tapenade, soupe au pistou, confiture de figues, etc. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
21 mai 2010
Collection(s)
Couleurs du sud
Rayon
Cuisine
Contributeur(s)
Alain Béguerie (Photographe)
EAN
9782844981608
Nombre de pages
141 pages
Reliure
Broché
Dimensions
16.0 cm x 16.0 cm x 1.1 cm
Poids
344 g

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