Apéros (presque) zéro déchet : 70 recettes pour tout valoriser
Lene Knudsen
First Editions
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mars 2020
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Ce que dit l'éditeurcuisiner autrement c'est possible ! Découvrez plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d'aromatiques, en passant par des feuilletés gourmands, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes, ludiques et de saison. |
Résumé70 recettes originales et saines qui utilisent toutes les parties des aliments afin d'éviter le gaspillage : chips d'épluchures, crackers aromatiques, fromages végans, entre autres. ©Electre 2026 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
19 mars 2020
Rayon
Cuisine
Contributeur(s) Fabien Breuil
(Photographe) EAN
9782412056134
Nombre de pages
158
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
17.0
cm x
1.7
cm
Poids
429
g
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