Brunchs et petits-déjeuners : 50 recettes salées & sucrées
Laure Thomas
Versailles, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurBrunchs et petits-déjeuners Des biscottes ou des céréales industrielles... le petit-déjeuner est bien souvent monotone ! Mais lorsque de délicieux pancakes nous chatouillent les narines au réveil, nous n'avons soudain plus très envie de traîner au lit ! Le brunch - contraction de breakfast et lunch - est un savant mélange de mets salés et sucrés prétexte à un moment de partage et de convivialité entre amis. Pour un petit-déjeuner sain au quotidien ou un brunch gourmand le week-end, Laure Thomas nous invite à découvrir 50 recettes traditionnelles ou revisitées pour se régaler avant d'attaquer la journée : smoothie bowl, muesli, porridge, pain perdu, omelette, pancakes, scone, gaufre... mais aussi boissons chaudes et froides. De délicieuses associations qui raviront vos convives ! |
RésuméCinquante recettes sucrées ou salées de petits déjeuners et de brunchs, légères, gourmandes, traditionnelles ou revisitées : biscuits aux flocons d'avoine et à la banane, smoothie énergétique, pancakes soufflés au thé matcha, muffins, omelette soufflée au fromage, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Éditeur(s) Date de parution
26 février 2019
Collection(s)
Cuisine
,
Les inventives
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Isabelle Kanako
(Photographe) EAN
9791032303900
Nombre de pages
111
pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0
cm x
19.0
cm x
1.2
cm
Poids
385
g
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